En tyst fara i vår natur
Som livscoach pratar jag ofta om vikten av att leva i harmoni med naturen, men ibland når oss nyheter som kräver vår fulla uppmärksamhet. En ny omfattande studie har visat att exponering för PFOS, en av de så kallade ”evighetskemikalierna”, utgör ett direkt hot mot binas hälsa och den honung de producerar. Detta är inte bara en kris för våra små pollinerare, utan en varningsklocka för hela vår livsmedelssäkerhet.
Forskningen, som publicerats i tidskriften Environmental Science & Technology, genomfördes vid University of New England (UNE) i Australien. Forskarlaget upptäckte att bin som utsätts för miljömässiga nivåer av PFOS drabbas av djupa förändringar i de proteiner som är avgörande för deras cellfunktioner.
Hur kemikalier krymper nästa generation
Dr. Carolyn Sonter, som lett studien tillsammans med professorer vid UNE, förklarar att PFOS inte bara ansamlas i binas vävnader utan även förorenar honungen. Ett av de mest oroväckande fynden var upptäckten av ämnet i vävnaden hos den nya generationen av unga bin. De bin som exponerats visade sig ha en betydligt lägre kroppsvikt än kontrollgruppen.
Varför är detta så kritiskt? En lägre kroppsvikt innebär mindre bin med mindre körtlar, inklusive de hypofaryngeala körtlarna som producerar drottninggelé. Denna substans är livsavgörande för att mata larverna. När kvaliteten eller mängden drottninggelé minskar, äventyras hela kolonins hälsa och framtida överlevnad.
- PFOS: En del av PFAS-familjen, kända som ”evighetskemikalier” på grund av sin extrema beständighet.
- Källor: Tidigare användning i brandsläckningsskum och vissa bekämpningsmedel.
- Exponeringsvägar: Bin kommer i kontakt med ämnet via damm, vatten, pollen och även färg som används på bikupor.
Vikten av en varierad kost och vår framtid
Om binas populationer fortsätter att minska på grund av föroreningar, drabbas den globala pollineringen hårt. Dr. Sonter varnar för att världen kan lämnas med en mycket tråkig och mindre näringsrik diet, eftersom de flesta grödor – som bär, frukter och grönsaker – är helt beroende av bin.
Även om användningen av PFOS har fasats ut i länder som Australien (och är strikt reglerat i Sverige), är det kemiska arvet bestående. Forskarna vid UNE betonar nu vikten av att förstå hur dessa ämnen vandrar från jorden upp i växternas nektar. Som vardagsexpert vill jag uppmuntra dig att göra det lilla du kan: undvik bekämpningsmedel i din trädgård som kan innehålla PFAS-liknande ämnen. Genom att skapa en giftfri oas hemma hjälper vi våra små vänner att fortsätta sitt livsviktiga arbete för vår planet.
